怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买(mǎi)已切开的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时(shí)候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用(yòng)另一(yī)只手去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感觉(jué)南(nán)瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证(zhèng)明南瓜的(de)成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜(yán泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏)色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间也能(néng)判断(duàn)出(chū)来(lái)。

　　成(chéng)熟(shú)好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差(chà)一些。

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