新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保(bǎo)鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和(hé)吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的(de)存放方法紫菜是不是海鲜视频，新鲜松茸的存(cún)放方法有(yǒu)哪些，新鲜松(sōng)茸(rōng)如何存放等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

新鲜松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可(kě)以泡水喝(hē)。将松茸浸(jìn)泡在(zài)水中可以增(zēng)强人(rén)体免疫力，因为松茸含有人体所(suǒ)需(xū)的各种营养素，松茸(rōng)在水中(zhōng)浸泡(pào)后，

　　许多营(yíng)养物(wù)质会溶(róng)解在水中(zhōng)，饮用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好地(dì)吸收松茸的各(gè)种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基酸(suān)、多种必需(xū)微量元(yuán)素和49种活(huó)性(xìng)营养素(sù)，浸(jìn)泡在水中的松(sōng)茸的营养成分(fēn)能很好地(dì)被人体吸收，对人(rén)体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜(xiān)空间(jiān)里(lǐ)进行保存，但一(yī)定(dìng)不能密封(fēng)和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分储的保鲜空间，松(sōng)茸可以放进干的地方，这样(yàng)更容易(yì)隔离其(qí)它食材(cái)的影响，对松茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用(yòng)保鲜(xiān)膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的(de)食物可以保存更长的时间，口感变化(huà)也(yě)不会很大，所以完全(quán)可以将松茸切成片(piàn)状(zhuàng)，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样只要不受潮(cháo)，就可(kě)以长时(shí)间的储存(cún)。

　　但在食用时时(shí)用水泡(pào)开后，会影响松茸(rōng)的品质，最主要的(de)就是香气(qì)肯定有(yǒu)所(suǒ)流失，但营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只需要在(zài)运输之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调在零(líng)下10度左右进行急(jí)速(sù)冰(bīng)镇，这种冰(bīng)冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途(tú)运输。

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新鲜松(sōng)茸的(de)美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片一(yī)起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢(huān)的(de)方式调(diào)汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调(diào)制出自己喜(xǐ)爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸(zhēng)至六(liù)成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入(rù)少许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净(jìng)的(de)鲜(xiān)松茸(rōng)切片后，放(fàng)入加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件(jiàn)的(de)可(kě)以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川(chuān)、西藏等(děng)地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜期(qī)延长(zhǎng)到(dào)4天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存(cún)新鲜松茸，那(nà)只能(néng)分散冷藏：把松茸(rōng)一个(gè)个用吸(xī)水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期(qī)更久(jiǔ);放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放(fàng)在(zài)开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出(chū)，放在一个容器里，再(zài)撒(sā)上食盐，就(jiù)可紫菜是不是海鲜以了。

　　食用(yòng)的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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