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青椒可以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在(zài)冰(bīng)箱里储存(cún)，，如(rú)果家里(lǐ)的温度不是特别高，

　　买回(huí)来(lái)只需要放在通风阴凉处(chù)保存(cún)就可以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大概(gài)在(zài)冰箱里可以储存(cún)3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎(zěn)么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心(xīn)的壳质(zhì)物，内含的空(kōng)气相对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性(xìng)，可保(bǎo)持埋藏环境温(wēn)度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的(de)压力较小(xiǎo)。

　　但其(qí)缺点是吸水性强，易吸(xī)水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在(zài)包装、堆码、管理等过程与埋藏(cáng)法相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐(nài)藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)比(bǐ)较简单，但(dàn)是(shì)主(zhǔ)要利用青椒本(běn)身不喜欢热而(ér)喜欢凉(liáng)的环境(jìng)。

　　首先应该准备一个箱子(zi)，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青(qīng)椒(jiāo)表(biǎo)面的水分，然后将青(qīng)椒放(fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一(yī)层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法。

　　这(zhè)种方法在民间比较(特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么jiào)常用，首先取一口缸，然后在缸底放入(rù)细沙(shā)。

　　还(hái)是需要将青(qīng)椒进行消毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒一层(céng)纱(shā)，摆满之后，需要(yào)进行封口，可以用干(gàn)净的(de)塑(sù)料(liào)布将(jiāng)缸口封(fēng)紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒怎(zěn)样长(zhǎng)期保存好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保(bǎo)存(cún)环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒(jiāo)最低(dī)的保存(cún)温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过(guò)于潮湿的(de)环境，也会(huì)让青椒(jiāo)提(tí)前变(biàn)瘪，还有可能提早(zǎo)腐烂(làn)，所以青椒需要在干燥环(huán)境下保(bǎo)存。

　　青椒也要(yào)避免(miǎn)阳光直射时间过长(zhǎng)，最好放在(zài)避(bì)光的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直(zhí)接的保存方法就(jiù)是放在(zài)阴凉通(tōng)风的地方，不要(yào)清洗青(qīng)椒(jiāo)，也(yě)不要(yào)去掉果蒂(dì)，直接(jiē)将青椒放入塑(sù)料袋中，排出大部(bù)分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然(rán)后装入清水(shuǐ)盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶(jiāo)带密封起(qǐ)来，最后(hòu)把箱子(zi)放入阴凉通风(fēng)的地方，隔段时间就翻动一次，这个方(fāng)法保(bǎo)存青(qīng)椒可达一个(gè)月不坏，这样的方式适合长途运输(shū)。

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