关于(yú)肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一般用什么粉(fěn)做(zuò)的,做肠粉用什(shén)么(me)粉的最新生(shēng)活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最好布(bù)拉抓蚯蚓真的能赚钱吗ght: 24px;'>抓蚯蚓真的能赚钱吗(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可以添加(jiā)各(gè)种(zhǒng)馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)大(dà)米磨的米(mǐ)浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉(fěn)一(yī)般(bān)不会添(tiān)加(jiā)馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比(bǐ)例混合制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里(lǐ)，然(rán)后沉(chén)淀过(guò)滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最(zuì)好布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要(yào)原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不会(huì)添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的(de)米(mǐ)研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式(shì)比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加水揉成(chéng)团(tuán)，然(rán)后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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