距(jù)离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报(bào)道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多(duō)个渠道，有四川的采(cǎi)购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引起不少(shǎo上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？)讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在(zài)几(jǐ)个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用(yòng)，它可(kě)以使食用(yòng)香精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们(men)大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样(yàng)体量(liàng)的公司，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是其次(cì)，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超(chāo)市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产(chǎn)品(pǐn)在配(pèi)料表中(zhōng)并未(wèi)明确标明，但实际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的产品中也(yě)要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的(de)风险，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司，长期(qī)以(yǐ)来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保持三(sān)至六个月的(de)存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料(liào)、药品及(jí)日(rì)化行业来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年(nián)美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除(chú)在(zài)外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不至于立马(mǎ)库存(cún)告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定(dìng)下来的(de)话，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次(cì)冲突(tū)爆发地则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部分存储阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆(mù)和临近的(de)恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏丹(dān)航(háng)运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施都是空的(de)。

　　向德国(guó)出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援(yuán)部(bù)队(duì)之(zhī)间的(de)冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔(ěr)多(duō)凡(fán)经喀土穆(mù)的(de)出口，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国(guó)家层面，如(rú)果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的(de)收入和苏(sū)丹(dān)的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信息披露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上一轮(lún)调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对(duì)成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用给可乐带(dài)来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价格呈现持续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节(jié)的(de)成(chéng)本高(gāo)涨，也会(huì)引发可乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可(kě)乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季(jì)度全(quán)球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下半(bàn)年(nián)，我们(men)的预期是大(dà)多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐(lè)、联(lián)合利(lì)华等在内(nèi)的食(shí)品、日化公司(sī)最近(jìn)几个(gè)季度(dù)也都提高了价格(gé)，以应对(duì)上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？成(chéng)本(běn)上升。

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