寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次(cì)的(de)茶寿眉并不是最差的白(bái)茶的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉(méi)是最(zuì)差的(de)白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶，白茶分5个(gè)等级，一级(jí)寿眉价格大概多(duō)少，八类人群不宜嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di喝白茶，白茶贡(gòng)眉(méi)和寿(shòu)眉哪个等(děng)级高等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的生活小知(zhī)识：

寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什(shén)么(me)档次(cì)的茶(chá)

　　寿(shòu)眉比不过(guò)贡眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的陈述，估计大家(jiā)就会(huì)认为寿(shòu)眉就是(shì)白茶中最低端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对唯茶(chá)叶的出(chū)身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别低，但我们(men)不能(néng)只从原(yuán)料(liào)来定好坏。

　　原料(liào)只是其(qí)一，我(wǒ)们还得看加工工艺(yì)以及后期(qī)存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期(qī)存(cún)储都(dōu)是不(bù)可(kě)缺(quē)少的，只(zhǐ)谈原料而忽视工艺(yì)以及后(hòu)期存放都是不正确的。

　　若是(shì)工(gōng)艺(yì)不(bù)好，不(bù)重视后期陈放，那么再好的(de)原料也做不出好茶来。

　　原料(liào)好不等于一定能(néng)做出好茶，只(zhǐ)是(shì)说容易做出好(hǎo)茶(chá)，仅(jǐn)此而已，与最终结果还需要努力的过程和后(hòu)期的保护。

　　寿眉优点有(yǒu)很(hěn)多(duō)，它是白茶中(zhōng)产量最多(duō)，类型(xíng)最多的茶。

　　产量大是(shì)寿(shòu)眉最大的优点，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针或(huò)高等级的白牡丹，那么很多(duō)人(rén)可能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本(běn)身白茶产量(liàng)就很少了，银(yín)针(zhēn)和高等级的白(bái)牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白茶(chá)珍品主要做出(chū)口生意，国内名声不显，喝银针的人不多(duō)。

　　后来(lái)白茶(chá)加工技艺得(dé)到(dào)巨(jù)大进(jìn)步(bù)，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境，白茶(chá)产量逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白茶(chá)的(de)热情(qíng)高(gāo)涨，白茶市场被(bèi)看好(hǎo)，越来越多的白茶被制(zhì)作出来供(gōng)大家饮品，其中寿(shòu)眉(méi)功不(bù)可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉(méi)原料(liào)多(duō)，产量大，所以制成成本相对较低(dī)，价(jià)格很亲民(mín)，也因(yīn)此寿(shòu)眉(méi)才让白茶(chá)能快速进(jìn)入广大茶友视线中(zhōng)。

　　如果是白毫银针的(de)话，可能无(wú)法像(xiàng)寿(shòu)眉(méi)那样(yàng)拥有巨(jù)大产量，而没有量就(jiù)很难快速进(jìn)入千家万(wàn)户中，让大家早些品(pǐn)尝(cháng)白(bái)茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们不能(néng)随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此外(wài)不知道(dào)大家(jiā)有(yǒu)没有发现，市(shì)场上的老白茶多数是(shì)老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银针、白牡(mǔ)丹(dān)产量少，新(xīn)茶基本在当年(nián)被卖掉或喝掉了，很(hěn)难存(cún)住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概(gài)念不深，往往只是(shì)想在家里存(cún)点茶给来年喝，所以存量有限(xiàn)。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品和功(gōng)效价值增加，所以老(lǎo)寿眉(méi)的价格(gé)并非(fēi)是低端茶的(de)价(jià)格。

　　寿眉类型多，若(ruò)按照季(jì)节来(lái)分，那(nà)么(me)寿眉(méi)可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气来分，那么寿眉(méi)可以分(fēn)为立秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒(hán)露寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉等(děng)。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不同的香气与滋味(wèi)，像春寿眉接近(jìn)白牡丹，香气(qì)纯正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原(yuán)料大部分(fēn)是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁(yù)，更(gèng)有味(wèi)道。

　　如果春寿眉是(shì)活(huó)泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色(sè)，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏向(xiàng)白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到(dào)满满的(de)胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗(sú)。

　　白茶保质期(qī)较长(zhǎng)，一(yī)般情况下(xià)白茶能放上(shàng)十(shí)来年。

　　我(wǒ)们把贮(zhù)存三年以(yǐ)上的白茶(chá)称(chēng)为老白茶，而寿眉在后期(qī)陈放过程(chéng)中会转化出陈香、药香，像寿眉饼容易(yì)转化出枣香(xiāng)，这些都是令人感到愉悦的香气(qì)。

　　不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰富(fù)，滋(zī)味也(yě)在悠长(zhǎng)岁月中得到升(shēng)华(huá)，变得醇厚(hòu)温和。

　　总(zǒng)之(zhī)，寿眉的优点太(tài)多了，我(wǒ)们不能单(dān)纯(chún)以原料来定好坏，来说(shuō)它就是低端茶，这(zhè)是武断的(de)行(xíng)为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不(bù)弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的(de)人(rén)眼里(lǐ)，它就(jiù)是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于白(bái)茶，它主要产(chǎn)于福建(jiàn)福(fú)鼎，该(gāi)茶(chá)的成品叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶(yè)整(zhěng)紧(jǐn)卷(juǎn)如眉(méi)，色泽(zé)调和(hé)，洁净，无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质(zhì)特征(zhēng)：干茶(chá)白(bái)毫显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或(huò)者(zhě)深(shēn)黄，清(qīng)澈透(tòu)亮，滋(zī)味(wèi)醇爽(shuǎng)鲜纯，回(huí)甘生津。

寿眉茶什(shén)么味道(dào)

　　寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还是一股清香气，这是茶(chá)青的味(wèi)道，并没有什么醇厚的感(gǎn)觉，但这股清香(xiāng)也非常不错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明显的(de)鲜爽感，味(wèi)道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿(shòu)眉口感则(zé)会(huì)从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁(yù)的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔(róu)滑感十足(zú)，伴(bàn)有回(huí)甘。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温(wēn)度好(hǎo)

　　对于水温(wēn)，适合泡(pào)寿眉新茶的水温最好是(shì)90度左(zuǒ)右的开水，甚至用(yòng)水温略低(dī)一些、只有(yǒu)85度的开水冲泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清新甘(gān)甜的美好滋味，新(xīn)茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有(yǒu)梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的(de)香(xiāng)气物质，且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶，作为(wèi)治污减(jiǎn)运(yùn)输营(yíng)养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶(chá)梗(gěng)冲泡，不但(dàn)能够提高茶汤的香(xiāng)气，还能提高(gāo)甜度，使茶更好喝。

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