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小西红柿可以放冰箱保鲜吗

　　小(xiǎo)西红柿(shì)是(shì)可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)保鲜的。

　　西红柿可以放入冰箱(xiāng)保鲜,不过正确(què)的(de)保(bǎo)鲜方法是(shì)将西红柿(shì)放入保鲜袋中装好(hǎo),

　　将保鲜袋密封好以后(hòu)放入(rù)冰(bīng)箱中(zhōng),以免西(xī)红柿在保鲜过程中(zhōng)丢失水分。

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　　1、看(kàn)颜色。

　　颜色(sè)暗红有光泽，这(zhè)种圣女果会非常甜。

　　人们(men)常称：水果型圣(shèng)女果。

　　生吃口感非(fēi)常好，售价(jià)会(huì)比较高(gāo)些(xiē)，且它(tā)的含糖份相应也高。

　　颜色比上一种略(lüè)红艳明(míng)亮些的，这种圣女果也(yě)会比较甜。

　　市场上比(bǐ)较常见。

　　颜色明暗不一的。

　　这种就(jiù)得从中挑选出(chū)甜(tián)或(huò)酸(suān)或没(méi)什么甜感(gǎn)的圣女果。

　　2、看形(xíng)状。

　　上(shàng)面第一种暗红(hóng)色(sè)的圣女果(guǒ)，基本上就定位是水果型的，所以不用挑选，99%的都非常甜。

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　　1、看颜色。

　　如果是正常(cháng)成熟的西红柿，它不会是通红的，根蒂周(zhōu)围是呈青绿(lǜ)色的，因为这个部(bù)位长期晒不(bù)到太(tài)阳光。

　　而(ér)如(rú)果西红柿颜色特别红(hóng)，整个果实均(jūn)为红色(sè)，则很(hěn)有可能是催熟(shú)的，所以这样的(de)西红(hóng)柿不建议大家购买。

　　2、看形(xíng)状。

　　正(zhèng)常成(chéng)熟的西红柿它都(dōu)是非(fēi)常饱满圆润的，形状(zhuàng)也(yě)比(bǐ)较(jiào)规则(zé)，没有明显的凸起。

　　而如果遇到有明显(xiǎn)凸起、形状(zhuàng)畸形的西(xī)红柿，大(dà)家一(yī)定(dìng)不要(yào)购买，因为这样的西(xī)红柿很有可能是打了(le)激(jī)素(sù)催(cuī)熟(shú)的，这(zhè)样的西(xī)红柿不但汁(zhī)水少、口感(gǎn)差，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们(men)买(mǎi)西红(hóng)柿的时(shí)候最好选择果(guǒ)蒂比(bǐ)较小的，因为果蒂(dì)小(xiǎo)的西红柿里面(miàn)的硬筋少，口感会更好。

　　而果蒂越(yuè)大(dà)，里面的筋(jīn)膜就越多，吃(chī)起来硬(yìng)邦邦的(de)，口感(gǎn长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的)要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红(hóng)柿的(de)时候，最好选择(zé)表面有均匀(yún)分(fēn)布的白色斑点的。

　　这种(zhǒng)有斑点的西(xī)红柿是(shì)沙(shā)瓤的，汁(zhī)水也多，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的(de)好的西红柿摸(mō)起来是有(yǒu)一定(dìng)软度和弹(dàn)性的，而如果(guǒ)西红柿(shì)摸起来(lái)很(hěn)硬，则很(hěn)有可能是催熟的，这样的西红柿没(méi)味道(dào)、不好吃、口感差，大家记得不要购买。

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