铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过(guò)的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以(yǐ)及(jí)铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子常(cháng)识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红绿豆汤的热量是多少大卡(hóng)茶和(hé)绿茶(chá)之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分绿豆汤的热量是多少大卡(fēn)为清(qīng)香型、浓香(xiāng)型和陈香(xiāng)型(xíng)，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用(yòng)有提(tí)神、养(yǎng)颜(yán)和(hé)促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰(jié)出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是调(diào)查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯(chún)洁的即观(guān)音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤(tāng)进口（必(bì)定不要太多(duō)），经过(guò)舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳(nà)的味道(dào)感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的(de)均(jūn)为上品，反之为次品。

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