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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的通(tōng)用(yòng)名一(yī)般为西(xī)葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦(lú)是(shì)日常(cháng)生活中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物(wù)质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通(tōng)常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦(lú)如(rú)果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有一(yī)种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺激(jī)，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发(fā)生，从而会对(duì)身体(tǐ)健康(kāng)造成一定的(de)影响，所以西葫芦(lú)通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起(qǐ)一个(gè)甜(tián)瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可的(de)是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大(dà)一(yī)点的(de)，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完全(quán)阅历是什么意思成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过(guò)大了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选阅历是什么意思光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的(de)时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜(guā)的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相中的甜(tián)瓜建(jiàn)议先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)，这样不管是气味还(hái)是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也不软(ruǎn)才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没(méi)有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的时(shí)候也要留意(yì)一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

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