另外(wài)如(rú)果橘子仍然保留的有(yǒu)叶子，看一下叶子是否新鲜，越(yuè)新鲜(xiān)，表明(míng)黄(huáng)果(guǒ)柑也越新(xīn)鲜。

　　2、分公(gōng)母。

　　黄果柑拿到手(shǒu)上之后看一下(xià)，黄果柑的(de)顶(dǐng)部长柄部位如果是凹陷的，就(jiù)是甜的，如果是凸出来(lái)就是酸(suān)的。

　　而且(qiě)黄果柑分公黄果柑和母(mǔ)黄果柑，一般母橘子比较甜，公橘子会比较酸，所以(yǐ)我们在购买的时候要看一下(xià)黄果柑的底(dǐ)部，方法也非常简(jiǎn)单(dān)，如果(guǒ)是一个凹(āo)陷的小圆圈就(jiù)是母黄(huáng)果柑，如(rú)果是一个小(xiǎo)圆点就是公黄果柑。

　　同时(shí)可以(yǐ)用手捏一(yī)下黄果柑底部，如(rú)果比(bǐ)较软就是甜的。

　　3、看光滑程度和弹性。

　　黄果柑上面有一层(céng)细密的油(yóu)胞点。

　　如果是酸(suān)甜适中的橘子，这层油胞点会使表皮(pí)看上去光滑。

　　同时也(yě)可(kě)以用手捏一(yī)下橘子，感受(shòu)一下果肉的弹性，如果感觉果肉结实但(dàn)是不硬，一(yī)松手能够恢复原状，这就是皮薄肉厚水分(fēn)多的橘(jú)子。

如(rú)何挑选好吃好甜的柑子 怎(zěn)样挑选(xuǎn)好(hǎo)吃好甜的柑子

　　1、大小和(hé)颜色(sè)。

　　桔子个头以中等(děng)为最佳，太(tài)大的皮厚、肉实不饱满、甜(tián)度差，小的又(yòu)可能生长得不够好，口(kǒu)感较差。

　　多数桔子的外皮颜(yán)色是从绿(lǜ)色，慢慢过渡到黄(huáng)色，最后是橙黄或橙红色，所以颜(yán)色(sè)越红，通常(cháng)熟得越好，味(wèi)道越(yuè)甜。

　　不(bù)过(guò)，要注(zhù)意的(de)是，贡(gòng)柑(gān)在成熟前采摘，果皮是青绿色(sè)的，但味道也(yě)不酸(suān)，但是红色(sè)的(de)会更甜(tián)。

　　看看桔子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说(shuō)明(míng)桔子越好。

　　2、光(guāng)滑程(chéng)度。

　　甜(tián)酸适中的桔子大都表(biǎo)皮光滑(huá)，且上面的油胞点(d塑料是不是绝缘体iǎn)比(bǐ)较细密。

　　3、测试(shì)弹性。

　　皮薄肉厚水分多的桔子都会有很好(hǎo)的弹(dàn)性(xìng)，用两手指轻(qīng)压，感觉果肉结实但不硬，一松手(shǒu)，就能(néng)立刻弹回(huí)原状，弹力好的则佳，皮薄，透过橘(jú)皮能(néng)闻见(jiàn)阵阵清香(xiāng)，用(yòng)手轻捏表皮会冒(mào)一些油出来的也(yě)是好桔子。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 塑料是不是绝缘体