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酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗

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刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

  刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼的。

  刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú),因为主要分(fēn)布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区,所以属于淡水鱼(yú)。

  虽(suī)然它们是淡水鱼,但它们可以在(zài)海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性(xìng),它(tā)们不仅(jǐn)能适应淡水环境,还(hái)能(néng)在(zài)海(hǎi)水中正常生(shēng)长。

  当刀鱼繁殖时,它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成(chéng)功(gōng)后,它们会(huì)将小鱼带入(rù)海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因此,很多刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的交界处,比如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

  刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍(shāo)有些粗,占体长的三(sān)分之二。

  成(chéng)鱼体长可达米,体(tǐ)重(zhòng)约(yuē)500公斤。

  刀鱼尾(wěi)部(bù)有个(gè)大的半月形(xíng)鳍,鱼体表面(miàn)光滑,没(méi)有鳞片(piàn)。

  刀(dāo)鱼生(shēng)活在(zài)热(rè)带和温带水域,但夏季(jì)有时(shí)可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

  刀(dāo)鱼(yú)体侧扁而长,前部高,向后(hòu)渐低;背缘平直,腹(fù)缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞。

  头短小,侧(cè)扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼(yǎn)较小(xiǎo),近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀(dāo)鱼上溯(sù)期间不(bù)摄食(shí),入东平湖后,又(yòu)重(zhòng)新摄食。

  至6月初(chū)(芒种前(qián)后)产卵(luǎn),产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下,陆续(xù)回海,一部分继续在湖区摄(shè)食(shí)一(yī)段时间之后再(zài)降(jiàng)河入海。

  长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪,肌肉氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤其(qí)是脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主;在肌肉游离氨基(jī)酸中(zhōng),含(hán)有丰(fēng)富的鲜(xiān)味(wèi)氨基(jī)酸,尤其含(hán)有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是(shì)人(rén)类(lèi)的一种(zhǒng)营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健康有(yǒu)益的动物蛋(dàn)白(bái)。

刀(dāo)鱼的形(xíng)态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细(xì)白如银光闪烁,一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右,雌大雄小,体(tǐ)形(xíng)狭长扁(biǎn)平(píng)似刀。

  据《辞海》记载:“春夏集(jí)群溯(sù)河,分别到河流上(shàng)游或在河口产卵,形成渔汛,产卵(luǎn)后(hòu)又返归海中。

  ”长江下游从(cóng)南(nán)京到南(nán)通的水道,通(tōng)常是(shì)刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

  江阴地处长江(jiāng)河口入海处的(de)南岸(àn),是鱼群回游的“黄金(jīn)水道(dào)”,拥有的河岸线长(zhǎng)途上(shàng)百里(lǐ),又有(yǒu)相(xiāng)当规模的(de)捕捞能力,所以,每年上市的(de)刀鱼,其(qí)产量在长江下游(yóu)各(gè)县市(shì)中雄居榜首。

  往往春节(jié)一过,渔船竞(jìng)发,渔人的兜篓里就银(yín)白一片。

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