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坐镇和坐阵的区别脍炙人口,坐镇和坐阵有什么作用

坐镇和坐阵的区别脍炙人口,坐镇和坐阵有什么作用 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

  新鲜松茸是(shì)可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝的。

  松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强人(rén)体免疫(yì)力,因(yīn)为松茸含有(yǒu)人(rén)体(tǐ)所需(xū)的各(gè)种(zhǒng)营养素(sù),松茸在水中浸泡后(hòu),

  许多营养(yǎng)物质会溶解在水中,饮用(yòng)松茸水能更(gèng)好地(dì)吸(xī)收松茸(rōng)的各(gè)种营养成(chéng)分。

  松茸是最有(yǒu)营养(yǎng)的蘑菇,松(sōng)茸含(hán)有18种氨基(jī)酸、多(duō)种必需微量元(yuán)素和49种活(huó)性(xìng)营(yíng)养(yǎng)素,浸泡在水中(zhōng)的(de)松茸的营养成(chéng)分能(néng)很好地被(bèi)人(rén)体吸收,对人体有益(yì)。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松(sōng)茸是新鲜食材,完(wán)全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存,但一定不能密封和水(shuǐ)洗(xǐ),会影(yǐng)响松茸的口感。

  现在有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空间,松茸(rōng)可(kě)以放(fàng)进干(gàn)的(de)地(dì)方,这样更容易隔离其它食材(cái)的影(yǐng)响(xiǎng),对松茸更好。

  将松茸用保鲜(xiān)膜包好,放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干(gàn坐镇和坐阵的区别脍炙人口,坐镇和坐阵有什么作用)制保存。

  晒干的(de)食物可以保存(cún)更长的时间(jiān),口感变化(huà)也不会很大,所以完全可以将松茸切成片状,然后晒(shài)干储存,这样只要不受潮,就可以(yǐ)长(zhǎng)时间(jiān)的储存。

  但在食用时时用水泡开(kāi)后,会影响松茸(rōng)的品质,最主要的(de)就是香气肯定有所流失,但营养还(hái)是极其丰富(fù)的(de)。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能长途(tú)运输,只需要在(zài)运输(shū)之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻(dòng)处(chù)理(lǐ),取(qǔ)新鲜的松茸洗净,放(fàng)进冰箱冰冻层中,温(wēn)度调在(zài)零下10度左(zuǒ)右进行急(jí)速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适合(hé)长途(tú)运输。

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新(xīn)鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

   做法步(bù)骤:将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片,和豆(dòu)腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可(kě)食用。

  也可按(àn)自己喜欢的方(fāng)式(shì)调(diào)汁(zhī)或坐镇和坐阵的区别脍炙人口,坐镇和坐阵有什么作用使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī),即可调制(zhì)出自己喜爱的松(sōng)茸(rōng)美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做(zuò)法步骤:将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片(piàn),使用铁板烤(kǎo)制(zhì),倒上内蒙产的酥油(yóu),放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo),烤(kǎo)至(zhì)香味(wèi)扑(pū)鼻时(shí),即(jí)可使用,可根据(jù)自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做法步骤:将(jiāng)鸡蛋(dàn)加少许水打成糊状,上(shàng)笼(lóng)蒸至六成熟,将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)加入,继(jì)续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和(hé)醋调味即可。

   4、黄(huáng)油松茸

   做(zuò)法步骤:将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后的黄油中(zhōng)煎(jiān)制。

  待松茸充分飘香后,加入(rù)精(jīng)盐即可食用,有条件的可以用烤箱,用锡(xī)箔(bó)纸包好涂上黄油的松(sōng)茸(rōng)烤(kǎo)制。

新鲜的(de)松茸怎(zěn)么保存?

   1、当新(xīn)鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间,在云(yún)南、四(sì)川(chuān)、西藏等地,大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区(qū),则可以保存(cún)大约7天(tiān)左右。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来,放置在阴(yīn)凉潮湿的地(dì)方,可以使松(sōng)茸的保鲜期(qī)延长到4天左右。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那只(zhǐ)能分散冷藏:把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或(huò)者报纸、纱布(bù)之(zhī)类的包裹起来(lái)放在冰箱冷藏,分散隔(gé)开(kāi)保存期(qī)更(gèng)久;放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏室,则可(kě)以保(bǎo)存一周左右的时间,如果还想(xiǎng)保存更长(zhǎng)时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸保存,具体方法(fǎ)是(shì)将整个新鲜松茸的放在开(kāi)水里(lǐ)煮5分钟左右,沥出,放在一个容器里,再撒上食盐,就可(kě)以了。

  食用的时候,捞出松茸,清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干(gàn)遍,就可(kě)以做菜了。

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