刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于(yú)刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)以及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点是什么(me)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

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刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江、钱(qián)塘江、黄河等淡(dàn)水地区(qū)，所以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼(yú)，但(dàn)它(tā)们可以在(zài)海(hǎi)水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于刀鱼(yú)有洄游习性(xìng)，它们不仅(jǐn)能适(shì)应淡水(shuǐ)环境，还能在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它(tā)会进(jìn)入淡水。 繁殖(zhí)成(chéng)功(gōng)后，它们会将(jiāng)小鱼(yú)带入海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡(dàn)水和海水(shuǐ)的交界处，比如我国的(de)渤(bó)海、黄海和东海都(dōu)有(yǒu)它们(men)的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一(yī)。

　　刀(dāo)鱼颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热(rè)带(dài)和温带水域，但夏(尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快xià)季有时可游(yóu)到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个，距(jù)眼前(qián)缘较距(jù)吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短(duǎn)，向后伸(shēn)到鳃盖(gài)附近；成鱼(yú)时(shí)上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部分继续(xù)在湖区摄(shè)食一段时间之后再(zài)降河(hé)入(rù)海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的评(píng)价(jià)标准；尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)是人(rén)类的一种(zhǒng)营养均衡(héng)、味(wèi)道鲜美、对(duì)人体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)有(yǒu)益(yì)的动物(wù)蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大(dà)雄(xióng)小，体形(xíng)狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南(nán)通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地(dì)段(duàn)。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有的(de)河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又(yòu)有(yǒu)相当(dāng)规模(mó)的捕捞能力(lì)，所以，每年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在(zài)长江下(xià)游各县市中雄居(jū)榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春(chūn)节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫(jiào)卖的(de)人一(yī)招引，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎(hū)。

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