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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够(gòu)生吃的。

　　一(yī)般(bān)不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生(shēng)玉米(mǐ)虽然在最大程(chéng)度上保(bǎo)存营(yíng)养物(wù)质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄(jì)生虫等附着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微(wēi)生物及(jí)农药(yào)残(cán)留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述(shù)有害(hài)物质侵入(rù)人体。

玉米(mǐ)怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首(shǒu)要要(yào)知道不同色彩(cǎi)的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般(bān)是糯玉米(mǐ)，黄色(sè)的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和(hé)其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时(shí)分，必定要记住依照“买翡(fěi)翠”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米一般水分多(duō)，吃起(qǐ)来(lái)滋味很不(bù)错。

　　假(jiǎ)如玉米的(de)颗粒(lì)并不通明，那(nà)有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起来口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是(shì)紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的新鲜程(chéng)度足够高，吃起(qǐ)来(lái)的口(kǒu)感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米须也(yě)是证明玉米(mǐ)完好(hǎo)性的一部(bù)分(fēn)，玉米(mǐ)须的色彩证明(míng)了(le)玉米的成熟(shú)度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老的玉(yù)米口感(gǎn)都不行优质，并(bìng)不主张咱(zán)们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查看(kàn)了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，商场上有两种白玉(yù)米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时(shí)，玉(yù)米的颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是一(yī)般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想挑(tiāo)选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看(kàn)玉米(mǐ)须(xū)。

　　假如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴(bào)露在玉(yù)米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假如(rú)玉米须(xū)是干的而且(qiě)不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉(yù)米柱(zhù)头是(shì)黑(hēi)色的，这种玉米或许(xǔ)是老玉(yù)米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白色(sè)的玉米须(xū)。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强米粒。

　　首要(yào)看(kàn)看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多(duō)，摆放(fàng)越规(guī)整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗(kē)粒是否现(xiàn)已崩塌而且(qiě)没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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