可以(yǐ)把饺子放入一(yī)个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几(jǐ)分钟，解(jiě)冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或(huò)者是放在常温(wēn)下，让其自然解(jiě)冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不(bù)粘一块(kuài)：刚包好(hǎo)的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到(dào)一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分(fēn)开(kāi)放，这样自(zì)然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子(zi)皮(pí)外边(biān)滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分(fēn)略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一(yī)坨(tuó)直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放(fàng)到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可(kě)食用，但是要注(zhù)意蒸的时(shí)间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子(zi)皮(pí)会变得很软且容(róng)易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子(zi)放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢(màn)慢升温(wēn)的(de)过程(chéng)中(zhōng)，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用(yòng)勺(sháo)子推一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么(me)冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘一(yī)起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子(zi)直接(jiē)放入热水中，会(huì)使饺子其他部(bù)分熟得快，而粘在(zài)小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了一起的部(bù)分还(hái)没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺子皮(pí)先(xiān)吸收一定水分，有初(chū)步(bù)解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也(yě)不会有(yǒu)部(bù)分煮不熟的(de)情况。