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玉米能(néng)够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃的(de)。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生(shēng)吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程(chéng)度上(shàng)保存营养物(wù)质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部(bù)分人群(qún)的消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且(qiě)生吃口感较差(chà);别的玉米在栽培(péi)过程中或许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难将微生物及(jí)农(nóng)药残留清洗洁净(jìng)，一般状况下高温烹(pēng)煮，可(kě)在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵入(rù)人(rén)体。

玉(yù)米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首(shǒu)要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都(dōu)对(duì)应着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米(mǐ)一般是(shì)糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而(ér)黑玉米(mǐ)和其(qí)他杂色的玉米(mǐ)，都是一种(zhǒng)特别(bié)类型的玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外面买(mǎi)玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉(yù)米(mǐ)粒的色(sè)彩是不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不通明(míng)，那有很大(dà)概(gài)率，这(zhè)样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般(bān)。

　　而(ér)且在选(xuǎn)购玉米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证(zhèng)明(míng)玉米的新鲜程度足够高，吃(chī)起来(lái)的(de)口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分(fēn)，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米(mǐ)的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不行优质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩(cǎi)会比(bǐ)较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些(xiē)湿润，碰见这样的(de)玉米(mǐ)，就赶忙(máng)下(xià)手(shǒu)购买，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切(qiè)”这四(sì)个(gè)字(zì)也能(néng)够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看(kàn)了外(wài)观(guān)，查(chá)看了玉(yù)米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起来(lái)闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的(de)办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米的(de)颗粒(lì)一般是有序摆放的(de)，润滑(huá)的颗粒大多是(shì)糯玉(yù)米，而没(méi)有有序摆(bǎi)放的颗粒(lì)大多是(shì)一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗(kē)粒(lì)不规则的黄色玉米。

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　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米(mǐ)的新(xīn)鲜度，看看暴(bào)露在玉(yù)米皮(pí)外面(miàn)的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干(gàn)的而且不(bù)感到舒(shū)展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新(xīn)鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米(mǐ)或许(xǔ)是老玉(yù)米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会(huì)失掉(diào)水分(fēn)，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆(bǎi)放(fàng)越规整，这(zhè)样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且(qiě)没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物(wù观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪)都倒塌了(le)。

　　最(zuì)好不(bù)要买这(zhè)样的玉(yù)米(mǐ)。

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