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没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉(fěn)能够(gòu)当早(zǎo)餐吃吗(ma)

　　藕粉是能够当早餐吃的。

　　藕粉能够(gòu)当早餐吃。藕粉(fěn)是莲藕(ǒu)研磨后(hòu)的产(chǎn)品，富(fù)含蛋白质、淀粉以及(jí)铁、钙(gài)等微量元(yuán)素及养分物(wù)质，具(jù)有促进代(dài)谢(xiè)，削减(jiǎn)体内脂质(zhì)吸收，防备动(dòng)脉(mài)硬化等效果。别的(de)，适量食(shí)用藕粉(fěn)还能用于调度脾气(qì)虚引起的腹(fù)泻(xiè)、食欲(yù)不振、胃(wèi)胀等(děng)症状，具有健脾没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课效果。藕粉中(zhōng)许(xǔ)多(duō)的碳水混合(hé)物和脂(zhī)肪(fáng)能够为(wèi)身体供给能(néng)量(liàng)及(jí)热量，多种维生素及(jí)矿物质元素，能(néng)够为身体供给日常(cháng)所需的养分(fēn)元素。因而(ér)，藕粉能够当(dāng)早餐吃，十分(fēn)简单消化，合适消化欠好的人。藕(ǒu)粉的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法：

　　1、先(xiān)加少数冷水(shuǐ),然后(hòu)再搅匀直到(dào)看不到颗(kē)粒状的(de)藕粉停止。

　　2、参加开(kāi)水一边(biān)加一边拌(bàn)和(hé)。

　　3、快速拌(bàn)和，一(yī)向拌和(hé)，直至藕粉(fěn)变(biàn)成(chéng)淡褐色通明的(de)胶状(zhuàng)。

　　值得注意的(de)是：两道水的次序(xù)不(bù)能倒置(zhì)，第(dì)一(yī)次是(shì)凉开(kāi)水，第2次是(shì)滚烫的沸水。

藕粉怎(zěn)样分辩好坏图片

　　1、看(kàn)色(sè)彩。

　　纯藕粉与空气触摸,极易(yì)氧化,藕粉的色彩(cǎi)会由白(bái)转(zhuǎn)为微赤(chì)色,因其含有丰(fēng)厚(hòu)的铁质和还(hái)原(yuán)糖等成(chéng)分,而其他淀粉(fěn)没有这种改(gǎi)变。

　　2、闻滋味。

　　纯藕粉带有(yǒu)共同的(de)浓郁幽(yōu)香(xiāng)味(wèi),其(qí)他淀粉则没有这(zhè)种(zhǒng)香气。

　　3、观形状。

　　藕粉和其他淀(diàn)粉有时会是片(piàn)状,但片(piàn)状的藕粉外(wài)表会(huì)有丝(sī)状纹(wén)理,其他淀粉两(liǎng)边(biān)是平的。

　　4、尝(cháng)一尝。

　　藕粉放(fàng)进口中是进口即化(huà)的，很简(jiǎn)单消融，其(qí)他淀粉则不易消融还(hái)会(huì)粘在一团。

　　5、摸(mō)手感。

　　藕粉的质地细腻(nì)爽滑，其他淀粉则要粗糙(cāo)一些。

　　6、看冲泡。

　　藕粉的吸水胀大性高(gāo)，冲(chōng)泡(pào)后的(de)色彩微红，光(guāng)泽晶亮，放置数小时后会变稀(xī)。

　　其(qí)他淀粉的吸水胀大性和(hé)通明(míng)度都不(bù)如藕粉(fěn)，且放(fàng)置数小时也不会有改变(biàn)。

藕(ǒu)粉——教你辨仔细假，辨明好坏，简(jiǎn)述加工办(bàn)法

　　藕粉又叫真藕粉，用老(lǎo)藕加工而成，呈(chéng)极(jí)薄而细微的(de)片状，白(bái)中透粉赤色，养分(fēn)丰(fēng)厚。

　　所含淀粉转化为葡萄糖，易(yì)为(wèi)人体所消(xiāo)化吸收(shōu)，很(hěn)适合老、弱、病(bìng)、幼食用，可作滋补食品。

　　藕粉食(shí)法简(jiǎn)洁，幽(yōu)香可口，是我国闻名的土特产(chǎn)品。

　　我国食藕早在三千(qiān)年之前，开端作蔬(shū)菜，周书(shū)曰“菽泽竭则莲藕掘”明代的书本中对藕粉已(yǐ)有“捣(dǎo)浸澄粉服食，轻(qīng)身益年”之说(shuō)。

　　藕粉在我国各地都(dōu)有名品，下面介(jiè)绍两种比较有名的藕粉。

　　一、西湖藕粉很知名，西湖藕粉是杭州的(de)名产(chǎn)，是藕粉中(zhōng)的名牌，前史上浙江余杭县三家村的“西湖藕粉”在清代曾作贡品进入皇室，名(míng)驰迩遐(xiá)。

　　西(xī)湖(hú)藕(ǒu)粉已成为款待来宾(bīn)，奉送亲朋(péng)的珍品，热(rè)销全国(guó)，出(chū)口东南亚各国和港澳区域。

　　清代钱塘诗人(rén)姚思勤的《藕粉(fěn)》诗：“谁碾玉玲(líng)珑，绕磨滴(dī)芳液(yè)。

　　擢(zhuó)泥本(běn)不染，渍粉(fěn)讵(jù)太白(bái)。

　　铺(pù)奁暴秋阳，片片银没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课刀画。

　　一撮(cuō)点汤(tāng)调，犀匙溜滑泽。

　　”

　　二、扬(yáng)州宝应藕(ǒu)粉特点是白如“鹅(é)毛雪片”。

　　宝应(yīng)藕粉洁如冰雪形似鹅(é)毛，呈片状。

　　《宝(bǎo)应县志》记载：“本邑藕(ǒu)，粉尤(yóu)精洁(ji没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课é)，名(míng)鹅毛雪片”。

　　“藕(ǒu)粉，他邑多红莲，独邑白莲，粉尤精洁。

　　”

　　清朝道光年间，宝应知(zhī)县(xiàn)吴春滢曾作藕(ǒu)粉诗(shī)，对“鹅(é)毛雪片”的(de)制(zhì)造(zào)作了生动描绘：“洗濯激清流，泥(ní)去皮先刮。

　　锯节(jié)复裁梢，响彻榨床轧。

　　千揉与万(wàn)搓……百指费(fèi)勤劳，乃见(jiàn)白(bái)如雪。

　　此犹一(yī)半(bàn)功，就视没有毕。

　　倾液(yè)滑如酥，细腻渐联合……”

　　 “鹅毛雪片”质地细腻，生粉不染纤尘。

　　以开水(shuǐ)冲熟(shú)后，呈淡紫色，晶(jīng)亮通明。

　　进口(kǒu)浓艳幽香，味甘爽滑。

　　养分(fēn)丰厚，含糖量高。

　　含丰(fēng)厚的脂肪、维生(shēng)素B、钙(gài)、磷、铁和无机盐等(děng)。

　　在(zài)清代，质(zhì)地优秀的“鹅毛雪片”，是向皇(huáng)帝“进(jìn)贡”的珍品。

　　现代，久享(xiǎng)盛誉的“鹅毛雪片”，每年以数百万斤的产值(zhí)热销于(yú)海内外。

　　近(jìn)年来(lái)，藕粉出产比解放(fàng)初(chū)虽有(yǒu)开展，但(dàn)国(guó)内外商(shāng)场需求(qiú)量大，产(chǎn)值远远(yuǎn)不能满(mǎn)意(yì)消费需求。

　　有(yǒu)些当地(dì)用其他(tā)淀粉(fěn)，参加葡萄糖、杏仁等精制成各式代藕粉，虽包装(zhuāng)漂(piāo)亮，但质量终不(bù)如真藕粉。

　　【采挖(wā)和加工】藕是莲横生于淤泥中地下基的肥壮(zhuàng)部分，种类有(yǒu)10余(yú)种(zhǒng)。

　　按老练时刻有“早熟藕(ǒu)”和“迟熟藕”二类(lèi)。

　　前者在小暑(shǔ)前后老练，水分多(duō)，脆嫩，适合鲜食；后者在(zài)白露至秋分时节老练，肉质老，含(hán)粉(fěn)质多，宜作(zuò)菜或制藕(ǒu)粉。

　　主产区藕粉加工(gōng)一(yī)般自立(lì)冬(dōng)开(kāi)端，因而时(shí)藕(ǒu)质老熟，气候又晴朗、枯燥，有利于提高出粉率和藕粉(fěn)质(zhì)量(liàng)。

　　许多产区是家(jiā)庭或村(cūn)镇小厂(chǎng)出产，设备(bèi)简陋，规划(huà)较小(xiǎo)，一般(bān)是随挖随加(jiā)工，有些区域任其贮于土(tǔ)中达三、四个(gè)月，直到春(chūn)分加(jiā)工才完毕。

　　出粉率因藕的种类(lèi)、采收时(shí)刻、加(jiā)工技能而异(yì)，一般是(shì)8 12%。

　　工艺流程如下：

　　洗藕——削藕(ǒu)节——破坏磨浆——过滤沉积（二次(cì)以上）——削片（或碾碎）——晾(liàng)干（或(huò)烘干）。

　　破坏磨浆一(yī)般(bān)用破(pò)坏(huài)机进行，个别(bié)出产各地习(xí)气(qì)不同，有的把藕切成细粒后(hòu)用石磨(mó)碾碎；也有把藕水浸后，用石臼捣碎；还有在(zài)粗糙的缸(gāng)边或(huò)石块上擦碎。

　　削片用(yòng)切片机(jī)切片(piàn)，传(chuán)统办法是用小(xiǎo)刀将沉积后吹凉的(de)粉块刨削成细微的薄片，技能性较强。

　　也有些产区用棍(gùn)棒把粉块(kuài)碾压(yā)成粉(fěn)粒状。

　　加工对成质量量(liàng)的联系(xì)很大，主要有以(yǐ)下三点(diǎn):

　　一、仔细按工艺流(liú)程进行的，制品中无泥沙杂质(zhì)，或很少。

　　二(èr)、削片(piàn)技能好的，粉呈(chéng)薄片状(zhuàng)，巨细均匀共同(tóng)。

　　三、在(zài)晴天加(jiā)工，一(yī)次(cì)晾干的(de)色(sè)泽似桃花花(huā)瓣，白中(zhōng)透粉赤色，片子二面，色深(shēn)浅(qiǎn)不同，业界称“桃(táo)花片”有光泽(zé)。

　　阴干或焙(bèi)干(gàn)的(de)则色(sè)暗淡无光。

　　【种(zhǒng)类和产(chǎn)地】藕粉种类因产区(qū)加工习(xí)气(qì)的不(bù)同，可(kě)分薄片状和粉粒(lì)状二种。

　　片状的外形(xíng)、色光漂亮，很受(shòu)商(shāng)场欢迎，有些销地(dì)就将粉(fěn)粒状(zhuàng)仿(fǎng)制成(chéng)片状(zhuàng)再投入商场。

　　藕粉主(zhǔ)产(chǎn)于(yú)浙(zhè)江、湖南、湖北(běi)、江苏等(děng)省，安徽(huī)、江西、广(guǎng)西、福建等省也有出产。

　　其间浙江省是全国最主(zhǔ)要的产(chǎn)地。

　　各省散布区域、县如(rú)下。

　　浙江：金华、东阳、义(yì)乌、兰溪、余杭、诸暨、绍兴、永康、衢县、吴兴。

　　片状(zhuàng)粉为主。

　　湖北：江陵、荆门、公安、鄂城、黄冈、新洲、麻城、汉阳、武(wǔ)昌(chāng)、浠(xī)水(shuǐ)。

　　片状粉为(wèi)主。

　　湖南：安乡、汉寿、澧县(xiàn)、常德、沅江、南县、岳(yuè)阳、益阳。

　　粒子(zi)粉为(wèi)主。

　　江苏：吴(wú)县、宝(bǎo)应、高邮。

　　片状粉为主。

　　【标准等级(jí)】主产区(qū)粉(fěn)的标准等级如下。

　　甲级：白(bái)色、枯燥、纯洁，无泥沙杂质，片薄均匀，冲熟后(hòu)粘性(xìng)强(qiáng)，微通明呈藕芽(yá)色。

　　乙级：色(sè)较白(bái)，其他和甲级同。

　　丙级：色次白，片不均(jūn)匀，略有块粉和碎粉，其他和甲级同。

　　【查(chá)验】查验(yàn)藕粉先要看(kàn)是片状，仍是粉粒状。

　　关键如下。

　　色泽和形状：好(hǎo)的(de)，应是(shì)白中透粉赤色，片薄而均(jūn)匀，粉屑少，且有光泽。

　　干湿(shī)度：藕粉(fěn)的正常含水量13 14%。

　　干(gàn)湿(shī)适度(dù)的，伸手(shǒu)入包装中心，感清新，成把(bǎ)捏紧，粉从指(zhǐ)缝间喷出(chū)，松手后当即散开；较潮的，伸手入包(bāo)装中心感潮润，成把紧(jǐn)捏，粘结(jié)成块；更潮的，手感发热或(huò)已成团(tuán)状，极易(yì)蜕(tuì)变发霉。

　　真伪：可从以下几点辨(biàn)认藕粉和其(qí)他淀(diàn)粉的(de)不同。

　　 1.藕粉(fěn)的粉(fěn)末不(bù)易飞扬(yáng)，其他粉则否则；

　　 2.藕粉(fěn)含(hán)单宁和(hé)还(hái)原(yuán)糖，色泽白(bái)中透微红，用冷(lěng)开水拌和后色更红，稍久色转深，其(qí)他(tā)粉无此改变；

　　 3.藕粉(fěn)粉质细腻，用手指(zhǐ)揉(róu)擦，感清新，粘(zhān)附在手指上的粉(fěn)屑滑润如脂；

　　 4.藕(ǒu)粉(fěn)进口少数易(yì)溶(róng)化，其他粉不易溶化；

　　 5.藕粉用(yòng)开水冲泡后易(yì)熟，无白(bái)点，胀性好，拌(bàn)和(hé)稠厚，丝头长而通(tōng)明，有耐性，乃至可用筷子整碗挑(tiāo)起(qǐ)，碗内(nèi)周围毫(háo)无粘连，但冷却后却很快化为淡薄水状，其他(tā)淀粉(fěn)则彻底不同。

　　如在藕(ǒu)粉中掺有其他淀粉，可放在清水(shuǐ)中，（或在流水中参(cān)加(jiā)少数漂(piāo)白粉）藕粉粉粒细而重，沉积鄙人(rén)，其他粉在上(shàng)，红白色清楚，一望而知。

　　新货(huò)藕粉，色白而微红(hóng)，幽香味浓，入水(shuǐ)易溶化，沉积(jī)，冲调(diào)后(hòu)胀性足(zú)；陈货则色带灰黄，无幽(yōu)香味，不易溶化(huà)、沉(chén)积较(jiào)慢，胀性也差。

　　无泥(ní)沙杂质(zhì)，可用少(shǎo)数干粉(fěn)进口细嚼，或置通明(míng)器(qì)皿中加清水(shuǐ)拌和，就可看清区(qū)分。

　　【食法】藕(ǒu)粉四季常销，秋夏最旺，一般食(shí)法是用少(shǎo)数冷开水把(bǎ)藕(ǒu)粉和白糖调拌到湿润均匀(yún)即可(kě)，使粉浆(jiāng)起丝头，然后用沸水冲泡并不断(duàn)拌和(hé)到通明稠厚即可食用。

　　每斤干藕粉可冲泡成8.5斤。

　　中(zhōng)医以(yǐ)为藕粉性平，调中开胃，益血通气。