距离苏丹(dān)爆发(fā)武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也(yě)意外地让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料(liào)问题(tí)供应不稳定，可口可乐系(xì)列产(chǎn)品(pǐn)在北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食(shí)用(yòng)色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美(měi)元，它们大(dà)部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)这(zhè)样体量(liàng)的公司(sī)，更换添加剂意(yì)味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能带来的口(kǒu)感变(biàn)化才让巨头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪(nǎ)个(gè)品牌(pái)可乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实(shí)际(jì)上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品(pǐn)中(zhōng)也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料(liào)、药品及(jí)日化行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于(yú)立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳定下来(lái)的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的(de)价格(gé)可能(néng)会急速上涨，成本压(yā)力(lì)也会(huì)从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西(xī)部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产(chǎ值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别n)自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售(shòu)价上(shàng)调，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官(guān)方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预测(cè)或实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国(guó)际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响，近期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持(chí)续快速上(shàng)涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供(gōng)应链(liàn)环(huán)节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会(huì)引(yǐn)发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了(le)2023年第(dì)值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官(guān)约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现货价(jià)格和(hé)运费，公(gōng)司(sī)预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期(qī)是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个(gè)月(yuè)相(xiāng)比(bǐ)，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可(kě)乐、联(lián)合利(lì)华等在内的食品、日(rì)化(huà)公司最近几(jǐ)个季度也都提(tí)高了价格，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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