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笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大(dà)又(笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花yòu)甜的？看颜色和纹路的(de)。关于怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜的以及怎么挑苹(píng)果又大又甜的，怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜(tián)又好吃，怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑(tiāo)苹果又(yòu)甜(tián)又好，挑(tiāo)苹(píng)果怎么挑选比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

苹果(guǒ)是(shì)酸(suān)性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在(zài)水溶液中(zhōng)呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食(shí)物。日常(cháng)适量吃(chī)苹果可(kě)为机体(tǐ)补(bǔ)充一定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据食物(wù)口味或汁液酸(suān)碱程(chéng)度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于碱性(xìng)食物(wù)，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在(zài)自然生长的环境下因(yīn)光照角度(dù)和树叶遮挡面(miàn)积等因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不同的(de)颜色(sè)，所以果皮(pí)呈现红黄相间的(de)颜色且带(dài)有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的(de)时候，我们可以摸(mō)一(yī)摸苹(píng)果的表皮，如果手感软硬适(shì)中(zhōng)且有一点粗糙感就说明(míng)苹果成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃(chī)起来会比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不(bù)大又有(yǒu)分量就(jiù)说(shuō)明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜(guā)裂枣的苹(píng)果更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(t笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花iāo)选的时候(hòu)，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂是连接根部(bù)的地方(fāng)，若是(shì)呈(chéng)现浅绿(lǜ)色，根蒂(dì)潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会(huì)越差。