生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下(xià)的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟(shú)茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)熟(shú)普洱茶能够(gòu)一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同(tóng)寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙的茶类，同(tóng)一(yī)产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟(shú)茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的时(shí)分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶(chá)前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓(nóng)的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱茶(chá)有(yǒu)生茶(chá)和熟(shú)茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世(shì)人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶(chá)具(jù)容量(liàng)1/4的(de)滚(gǔn)水，然后快速(sù)倒去，以此清洗茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出(chū)茶水到(dào)公正(zhèng)杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀(yún)的(de)分入小杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能(néng)泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后仍是风(fēng)味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能够弄(nòng)得冷(lěng)一些,或(huò)许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投(tóu)茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务，在(zài)茶(chá)艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供(gōng)自(zì)我(wǒ)品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太好的(de)茶艺(yì)人员无法以安鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星静的心(xīn)态冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使(shǐ)投茶(chá)量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会(huì)跟着(zhe)他(tā)的(de)心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶(chá)人(rén)员自己的心境是(shì)最重要(yào)的要(yào)素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心态(tài)下(xià)，选择最适合的器皿和(hé)品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸(jìn)泡时刻(kè)，还可(kě)依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心(xīn)态泡出(chū)最优质的口(kǒu)感，唯有融入(rù)其间，方能(néng)乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学(xué)多才的传统(tǒng)文明，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的(de)的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统(tǒng)文(wén)明的精力享用就应该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(lěi)(不同部(bù)位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶(chá)汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会(huì)普洱茶的(de)顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的(de)事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不宜过渡(dù)欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这(zhè)样水中的氧(yǎng)气(qì)过少会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选(xuǎn)择(zé)：最(zuì)好用纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些(xiē)水，凡契合国(guó)家(jiā)规定饮用水目(mù)标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器(qì)皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别(bié)的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶，一般散(sàn)茶可多投一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在(zài)市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居多(duō)，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝的(de)时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　也能够依据(jù)各(gè)人口感而定，常(cháng)喝(hē)浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩短;别的还(hái)可(kě)依据水温文(wén)冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头(tóu)几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够(gòu)更好(hǎo)的泡出一壶好(hǎo)茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者(zhě)的一(yī)种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净(jìng)水(shuǐ)，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝(hē)茶人(rén)数(shù)多少决议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(除可醒茶之外(wài)，它一起还(hái)具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶(chá)的冲泡适合运用大一点的茶(chá)具(jù)以更好(hǎo)的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选用大一点的(de)、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡(pào)最(zuì)好是用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶(hú)，假(jiǎ)如没有这两样东西还(hái)能(néng)够用能够当壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的(de)改动上现已(yǐ)没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的(de)环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环(huán)境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的质量，更导(dǎo)致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度(dù)假如过高，温差(chà)改(gǎi)动太忽然(rán)，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会将(jiāng)本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂(zá)气异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异味，因(yīn)此，应力(lì)求贮放(fàng)环境清洁无杂(zá)味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一(yī)种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改(g鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星ǎi)用(yòng)较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需能够(gòu)把握(wò)储藏茶(chá)叶(yè)地址的温度和湿度的(de)改(gǎi)动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部(bù)环(huán)境，还能(néng)够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从(cóng)普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺(quē)变少(shǎo)角;松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧结(jié);色(sè)泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均(jūn)为残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发(fā)酵进程中(zhōng)，多(duō)种化(huà)学(xué)成分(fēn)在微生物和酶的效(xiào)果(guǒ)下，构(gòu)成(chéng)的新物质(zhì)发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归是令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异(yì)味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性(xìng)不强，茶汤(tāng)进口今后舌根(gēn)有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会(huì)阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或补血(xuè)药(yào)中的(de)铁结石发(fā)生沉积的(de)现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度含(hán)量高，若是孕(yùn)妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心(xīn)跳频(pín)率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构(gòu)成(chéng)睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌(mì)，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中(zhōng)咖(kā)啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力(lì)之外(wài)，有时还会(huì)呈现(xiàn)心跳加(jiā)速(sù)“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会(huì)加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉(mài)硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(zhī)(均为(wèi)血脂首要成(chéng)分(fēn))含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细(xì)血管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖(pàng)病大都(dōu)是因人(rén)体代谢失调(diào)、过(guò)多(duō)堆(duī)集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和(hé)吸(xī)收，维生素(sù)C有促(cù)进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够(gòu)到(dào)达抱负的(de)瘦身(shēn)效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病(bìng)往往一(yī)起引起胆固醇(chún)的(de)升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能(néng)去脂肪并且还具(jù)有显着地(dì)按(àn)捺血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含(hán)量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠(guān)心病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的(de)加(jiā)重(zhòng)，与(yǔ)冠(guān)状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以(yǐ)及茶多本酚(fēn)在(zài)煎(jiān)煮进程中不(bù)断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物(wù)体外试验(yàn)均提示有显着的(de)抗凝(níng)、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正(zhèng)常(cháng)水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治高血压(yā)的有用成分(fēn)。

　　特别茶多(duō)酚(fēn)发病毛细(xì)血(xuè)管的功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全物(wù)和茶(chá)黄素对血管严(yán)重素I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体变老(lǎo)的机(jī)制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效(xiào)果的(de)化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只(zhǐ)要较多的维生素(sù)C与E，并(bìng)且茶(chá)多(duō)酚还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药的(de)维(wéi)生(shēng)素E，其抗氧化效果(guǒ)只需(xū)4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化(huà)的(de)效果高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和(hé)微量元(yuán)素等也有必(bì)定的(de)搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国防备科学院(yuàn)曾(céng)对140余种(zhǒng)茶(chá)叶进(jìn)行活体内(nèi)。

　　体外(wài)的科学试验、很(hěn)多数据的显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合(hé)物和(hé)儿茶素物(wù)质某些能活化导(dǎo)致癌(ái)特的酶系，面具还可直接和亲电(diàn)子(zi)终究致癌代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动(dòng)其(qí)活性，然后削(xuē)减对原致癌基因(yīn)的引发和促进，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的(de)化学成人还能够(gòu)使(shǐ)一个在(zài)开展癌症进程(chéng)中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科(kē)学家(jiā)猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加(jiā)多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经过(guò)增(zēng)强(qiáng)机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消化道的活(huó)动，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解(jiě)进程中需(xū)求维生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维(wéi)生素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效(xiào)

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾(shèn)脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加肾(shèn)血流量以及按(àn)捺肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸收等机(jī)制，然后起(qǐ)到(dào)显着(zhe)的利尿效果。

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