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一个(gè)鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在(zài)80克左右(yòu)。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大，但(dàn)营(yíng)养价值上并非成三(sān)倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋(dàn)稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋中(zhōng)还含有多(duō)种维(wéi)生(shēng)素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最(zuì)好的吃(chī)方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅蛋(dàn)，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中(zhōng)，加入适量清水、少(shǎo)量食(shí)用(yòng)盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次(cì)。

　娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星　大(dà)约七(qī)八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻(má)油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成(chéng)块(kuài)状，然(rán)后(hòu)把(bǎ)黄瓜切成(chéng)薄片，用油加热，加(jiā)入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋(dàn)加入锅(guō)里，加入适(shì)量的食盐调味(wèi)，然后(hòu)就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前(qián)，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗(xǐ)干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋(dàn)的(de)表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包(bāo)装，它(tā)应该直接放在一个可以(yǐ)密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制40天(tiān)后，可以品尝，放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富(fù)蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大部分(fēn)是(shì)集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋(dàn)里边(biān)铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作为(wèi)补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边(biān)维(wéi)生素(sù)含(hán)量(liàng)也很丰富，含有丰富维生素(sù)A、D和一些(xiē)核黄(huáng)素，对(duì)人视力也有很好补益作用。