刀鱼(yú)的特点有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼的特点是什(shén)么等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱(qián)塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所(suǒ)以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它们(men)可(kě)以在海水中(zhōng)生(shēng)长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后(hòu)，它们会(huì)将(jiāng)小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生活在刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗(zài)淡水和海水的交界处，比如我国的(de)渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们的(de)身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最(zuì)快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占(zhàn)体长的三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的(de)半(bàn)月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带(dài)和(hé)温带水(shuǐ)域，但夏(xià)季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长(zhǎng)，前(qián)部高，向(xiàng)后(hòu)渐低(dī)；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻(wěn)端(duān)。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入(rù)东平湖后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至(zhì)6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海(hǎi)，一(yī)部分继续在湖(hú)区摄食一(yī)段时间之后再(zài)降河入海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀(dāo)鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸(suān)组(zǔ)成基(jī)本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其(qí)是脂肪显著高于(yú)一般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸为主；在肌肉(ròu)游(yóu)离(lí)氨基酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)鲜味(wèi)氨基酸(suān)，尤其含(hán)有(yǒu)高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益(yì)的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一般长约(yuē)30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体(tǐ)形(xíng)狭(xiá)长(zhǎng)扁平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集群溯河(hé)，分别到河流上游或在(zài)河口(kǒu)产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又(yòu)返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江(jiāng)下游从南(nán)京到南通的水(shuǐ)道，通(tōng)常是刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入的(de)最佳地(dì)段。

　　江阴地处长(z刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗hǎng)江河口入海处(chù)的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下(xià)游(yóu)各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时(shí)，大街(jiē)小巷，只(zhǐ)要(yào)叫(jiào)卖(mài)的人一(yī)招引，围(wéi)者(zhě)如堵，争(zhēng)相(xiāng)选(xuǎn)购(gòu)，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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