红(hóng)薯的块根里含有许(xǔ)多(duō)淀粉，因为淀(diàn)粉是(shì)没有甜味的(de)，它有必要通(tōng)过淀(diàn)粉酶的效果(guǒ)才干(gàn)转(zhuǎn)变成糖，在(zài)红薯的成长期间，温度(dù)比(bǐ)较高，红薯(shǔ)只(zhǐ)堆(duī)集淀粉(fěn)，糖分很少，因为水分(fēn)较多，所以新收成的红薯甜味较淡(dàn)。下面便是小编(biān)给我们(men)带(dài)来(lái)支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每日一(yī)题(tí)的答案(àn)。

支付宝2023年蚂蚁庄园2月15日(rì)每日一题答案

今天答题：为什(shén)么红薯通常会越放越(yuè)甜？

A、淀粉转化(huà)为糖

B、糖转(zhuǎn)化为淀粉

正确答案：A、淀粉转(zhuǎn)化(huà)为糖

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