烤苹果怎么算(suàn)熟了(le)？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面(miàn)的农药(yào)残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成，此(cǐ)时果胶的分子量变少(shǎo)，活(huó)性比(bǐ)生苹果增加了(le)9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果(guǒ)具有(yǒu)健(jiàn)脑安神(shén)、降血(xuè)压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸收(shōu)丰富的(de)营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能(néng)释放出浅浅(qiǎn)的香(xiāng)味(wèi)。身(shēn)体在摄入这种香味和营(yíng)养物质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更(gèng)清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于(yú)烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消(xiāo)化吸收(shōu)营养元(yuán)素钾，保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高血(xuè)压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促(cù)进毛(máo)细(xì)血管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血液(yè)粘(zhān)稠(chóu)度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高血(xuè)压的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增加(jiā)，有助于(yú)降低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和(hé)通(tōng)便(biàn)的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果(guǒ)胶不(bù)仅具有(yǒu)吸收细菌和毒(dú)素的作用(yòng)，而(ér)且(qiě)还(hái)有收敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦(la)，准备(bèi)好一盆(pén)凉白开水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预防(fán忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思g)苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄(báo)片放入水中浸(jìn)泡，至(zhì)于(yú)苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经(jīng)预热好(hǎo)的(de)烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上下(xià)管(guǎn)热(rè)风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最(zuì)好就(jiù)有(yǒu)几个(gè)烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过(guò)后就会变(biàn)硬(yìng)，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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