生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的(de临沂是几线城市，临沂是几线城市2023)呢？按叶子(zi)的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比(bǐ)较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么(me)是(shì)咸的等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生(shēng)菜有优(yōu)点也有害处，生(shēng)吃(chī)生菜(cài)能(néng)够进步养分利用率(lǜ)，也能(néng)够保存生(shēng)菜的杰出(chū)口感，可是也或(huò)许引发急(jí)性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)临沂是几线城市，临沂是几线城市2023较(jiào)合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农(nóng)药、化肥的(de)残留，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶(yè)片较大(dà)的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的(de)情况下，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜，留意调查(chá)叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该(gāi)挑选色(sè)彩为翠(cuì)绿色的生(shēng)菜。

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