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含盐率怎么求公式(shì)，含盐(yán)率怎么求(qiú)百分(fēn)比(bǐ)

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从地下(xià)岩盐沉积物(wù)和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素(sù)。

　　盐(yán)在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子(zi)，属于化合(hé)物，溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常(cháng)可(kě)由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在(zài)，如明矾(fán)就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐(yán)沉(chén)积物和天然(rán)卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素，如(rú)铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼(jiān)物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有(yǒu)的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由(yóu)混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜(yán)色(sè)的盐(yán)对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗橙色（例(lì)如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六(liù)水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末(mò)状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉(jué)，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对而产生(shēng)不(bù)同(tóng)的气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋(cù)酸(suān)的味道，氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等），此(cǐ)外弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐还(hái)会(huì)挥发和(hé)分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱(ruò)盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解(jiě)在水或(huò)是(shì)类(lèi)似的(de)溶剂中，化合物的溶(róng)解(jiě)度和(hé)组(zǔ)成(chéng)的阴离子和(hé)阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有(yǒu)关，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离(lí)子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子的盐均可溶于(yú)水(shuǐ)；而阴离(lí)子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离(lí)子的(de)盐(yán)类可(kě)在水中(zhōng)溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸(suān)铅外(wài)，大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若离子(zi)之间的键结很强(qiáng)，产生(shēng)高度(dù)稳定(dìng)的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大(dà)部份的碳酸盐就(jiù)不溶于(yú)水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考(圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗kǎo)资料(liào)来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百度百科(kē) - 化学方程式(shì)

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