大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的(de)比(bǐ)较好吃还是母的好(hǎo)吃(chī)一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什么(me)地方是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的(de)还(hái)是母的好吃(chī)都(dōu)可(kě)以，主要(yào)根(gēn)据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中(zhōng)可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹(x中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗iè)腮是(shì)大(dà)闸蟹(xiè)的(de)主要(yào)呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还是白色，千(qiān)万别把(bǎ)它当做肉一起吃了(le)。中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗p>

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根(gēn)黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(sh中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗ì)不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)不能(néng)吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的(de)东西就是蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况(kuàng)不(bù)要去(qù)吃(chī)，会对胃(wèi)有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上(shàng)的毛不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小心会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的(de)，因为含(hán)有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹,大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有(yǒu)很好的滋补作(zuò)用。

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