意大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西以及(jí)意大利红烩(huì)是什么东西，意大利红烩(huì)是什(shén)么味道，意大利红烩(huì)是什么(me)味道好(hǎo)吃，意大利(lì)红烩是什(shén)么意(yì)思，意大利红烩(huì)是(shì)什么做(zuò)的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意(yì)大利(lì)是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也(yě)是(shì)欧盟和北约的创(chuàng)始会(huì)员国(guó),还是申根公约(yuē)、八国集团和联合国等(děng)重要国(guó)际组织的成(chéng)员,意大利(lì)共(gòng)拥有54个联合(hé)国(guó)教科文组(zǔ)织世界(jiè)遗产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特(tè)别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡(jī)、红(hóng)烩(huì)蔬菜(cài)汤等。

　　意(yì)大利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味，之(zhī)后放入(rù)切好的西红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不(bù)多(duō)变少，将米饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分(fēn)，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意大利(lì)面(miàn)上即可。

红烩是什么(me)意(yì)识

　　红烩——是一(yī)种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红(hóng)bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火(huǒ)，放花生(shēng)油烧(shāo)热(rè)，放入(rù)胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花(huā)生油和(hé)黄油烧热，倒入(rù)牛(niú)肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块放在盘(pán)内，再将锅(guō)里(lǐ)的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香。

　　主(zhǔ)料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在盘(pán)子(zi)里，拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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